Aspartame相关论文
目的：从突触水平检验不同浓度的阿斯巴甜对果蝇中枢神经元影响及作用机制，为进一步探究阿斯巴甜生物安全性提供支持。方法采用膜片钳......
肝硬化动物模型是肝硬化的研究基础,研究肝硬化的发生机制及其防治必须建立良好的动物模型.目前,国内外制备肝硬化模型方法虽较多,......
Nonalcoholic fatty liver disease(NAFLD) is a common clinical condition which is associated with metabolic syndrome in 70......
爱德万甜是从阿斯巴甜衍生而来的超高甜度二肽甜味剂,比蔗糖还要甜20000倍。本文介绍了爱德万甜的性质、甜味特征和应用,综述了近......
介绍白酒食品安全指标中安赛蜜、阿斯巴甜、邻苯二甲酸酯（塑化剂）的检测方法....
人造甜味剂如糖精、阿斯巴甜、AK糖等,作为食品添加剂早已进入了人类生活.对三种人造甜味剂糖精、阿斯巴甜、AK糖的历史、结构、优......
重点介绍了L-苯丙氨酸的应用及国内外L-苯丙氨酸主要合成技术，讨论了各种合成方法的优缺点，针对我国生产企业的优势和存在的问题提出......
样品经水提取后,在ODS-3色谱柱上以磷酸二氢钾水溶液（10mmol/L,pH=3.5）和乙腈以85∶15的比例作为流动相进行色谱分离,用HPLC法VWD210......
Neotame(NTM)是一种更优于Aspartame(APM)的新型高效无营养型甜味剂.NTM是Aspartame的N-取代衍生物.本文主要综述NTM的合成、性质......
以L-天冬氨酸为原料,采用内酯法并通过先脱羟甲基再去保护基的方法,以避免原酸酐工艺中β-阿斯巴甜副产物的生成,提高阿斯巴甜成品......
用量子化学计算从头算的Hartree Fock方法,在6-31G基组水平上,对甜味剂天冬氨酰苯丙氨酰甲酯Aspartame及其类似物H-(S)-Asp(1R,2R)......
[目的]评估高效液相色谱法检测饮料中阿斯巴甜含量的不确定度。[方法]用高效液相色谱法测定饮料中阿斯巴甜的含量，对整个测量过程的......
阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂,甜度为一般蔗糖的200倍,在pH为3～5的环境中最为稳定,在高温或高pH下会水解至丧失甜味。......
主要介绍了日本高倍甜度甜味剂--阿斯巴甜、甜菊甙、三氯蔗糖和安赛蜜等的市场动向....
N-甲酰-L-天冬氨酸酐是合成阿斯巴甜的中间体，为了减少副产物的生成，探索出工业生产中最佳的反应条件。以甲酸、乙酸酐和L-天冬氨酸......
目的：建立快速测定饮料中天冬酰苯丙氨酸甲酯及其代谢物（L-苯丙氨酸）含量的系统分析方法。方法：采用高效液相色谱法,使用ZORBAX SB-C18......
